Smosarska

Pyszne i zdrowe 🙂 Świetnie sprawdzą się jako II śniadanie lub zdrowy podwieczorek ;P

Zapraszam do przepisu 🙂

Składniki na 12 sztuk:

• 200 g marchewki,
• 50 g masła klarowanego,
• 150 ml mleka owsianego (można użyć krowiego),
• 2 jaja,
• 150 g ksylitolu,
• 20 g soku pomarańczowego,
• 1 łyżeczka cynamonu mielonego,
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• szczypta soli,
• 50 g orzechów laskowych,
• 230 g mąki owsianej.

Sposób przygotowania:

Marchewkę zetrzeć na drobnych oczkach tarki. Orzechy zmiksować na mąkę. Wszystkie składniki połączyć i dokładnie wymieszać. Masę przełożyć do formy na muffiny. Piec 25 – 30 minut w temperaturze 180 stopni C.

Smacznego 😉