20.7.2019 feta guacamole OMLET śniadanie
Omlet z guacamole
Dzisiejsze śniadanie – pyszny i pożywny omlet z guacamole 😀
Łapcie przepis!
Składniki:
- 3 jaja kurze,
- garść rukoli,
- ser feta z mleka koziego.
GUACAMOLE (10 porcji):
- 3-4 nasiona kolendry,
- 10 – 20 g papryczek chili,
- 100 g pomidora (1 mała sztuka),
- 60 g cebuli,
- 450 g awokado,
- 20 g soku z cytryny,
- łyżeczka soli himalajskiej,
- łyżeczka pieprzu czarnego.
Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, usunąć pestki. Warzywa i awokado pokroić, wszystkie składniki połączyć i zmiksować na gładko.
Przygotowanie:
Jaja roztrzepać, wylać na natłuszczoną, rozgrzaną patelnię, smażyć omlet. Na gotowy omlet posmarować guacamole, wyłożyć umytą i osuszoną rukolę, dodać pokruszony ser.
SMACZNEGO!
Brak komentarzy